{"id":5713,"date":"2024-07-12T08:02:00","date_gmt":"2024-07-12T08:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/catania.globalcruiseports.com\/savouring-catania-a-journey-through-history-and-exquisite-local-cuisine\/"},"modified":"2026-02-25T13:51:52","modified_gmt":"2026-02-25T13:51:52","slug":"assapora-catania-un-viaggio-attraverso-la-storia-e-la-squisita-cucina-locale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/assapora-catania-un-viaggio-attraverso-la-storia-e-la-squisita-cucina-locale\/","title":{"rendered":"Assapora Catania: Un Viaggio attraverso la Storia e la squisita Cucina locale"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Catania \u00e8 famosa in tutto il mondo per i suoi millenni di storia, per la bellezza delle sue strade e degli incredibili edifici che si stagliano all\u2019ombra del vulcano Etna. Un\u2019altra grande ragione per visitare la citt\u00e0 sono le sue delizie culinarie. Qui il cibo \u00e8 una cosa seria, e il mercato del pesce locale \u00e8 un\u2019esperienza da non perdere.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Che decidiate di acquistare o meno, non esitate a chiedere ricette da provare a casa: i locali amano condividere le proprie conoscenze! Se la pasta \u00e8 la vostra passione, la pasta alla Norma\u2014simbolo della cucina siciliana e specialit\u00e0 di Catania\u2014\u00e8 la scelta perfetta. Questo gustoso primo piatto \u00e8 condito con sugo di pomodoro fresco e melanzane fritte a fette, seguendo la tradizione. Non dimenticate di abbinarlo a un vino rosso locale, morbido al palato e ricco di minerali grazie alle frequenti eruzioni del vulcano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ma Catania offre qualcosa di speciale per tutti! Se amate i dolci, questa \u00e8 la citt\u00e0 che fa per voi. Dai dolci di marzapane alle tipiche Minne di Sant\u2019Agata\u2014preparate in occasione della festa della patrona della citt\u00e0\u2014fino ai celebri cannoli, l\u2019unico problema sar\u00e0 decidere da quale dolce iniziare!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Catania \u00e8 famosa in tutto il mondo per i suoi millenni di storia, per la bellezza delle sue strade e degli incredibili edifici che si stagliano all\u2019ombra del vulcano Etna. Un\u2019altra grande ragione per visitare la citt\u00e0 sono le sue delizie culinarie. Qui il cibo \u00e8 una cosa seria, e il mercato del pesce locale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6967,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[108],"tags":[],"class_list":["post-5713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5713"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5715,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5713\/revisions\/5715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cataniacruiseport.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}