Il nome "pistacchio" risale alla colonizzazione della Sicilia da parte dei Greci, che lo usavano come afrodisiaco e come cura contro i morsi di animali velenosi. Coltivato vicino all'Etna, è ricco di grassi "buoni" e sostanze antiossidanti.

La tradizione della ceramica a Caltagirone risale al Neolitico ed è stata arricchita dal contributo dei diversi popoli che si insediarono sull'isola, come arabi e greci. Puoi comprare vasi, tazze e presepi in ceramica.

Sembra che gli spagnoli abbiano importato in Sicilia questa particolare varietà di cioccolato nero dalla una consistenza granulosa e friabile. Nella piccola città di Modica il processo a freddo è ancora praticato secondo l'antica tradizione azteca.

Questi famosi dessert, composti da un impasto croccante ripieno di crema di ricotta, hanno un'origine incerta. Gli ingredienti dal gusto deciso ricordano la tradizione culinaria araba, ma si dice che li abbiano inventati le suore di clausura di Caltanissetta. In ogni caso, se visiti Catania devi assaggiare i cannoli!

Questo cappello in tweed con una piccola visiera è particolarmente diffuso nelle aree siciliane, calabresi e sarde. Sebbene spesso associato alla mafia, è principalmente un simbolo della classe popolare e della stessa cultura siciliana.

La Trinacria è il simbolo della Sicilia; appare sulla bandiera dell'isola e la si può trovare in molti oggetti di artigianato e souvenir. È costituito dalla testa della Gorgone, che presenta capelli di serpente intrecciati a spighe di grano, e tre zampe piegate che rimandano all'antico nome della Sicilia: si chiamava Trinacria per via dei tre promontori che segnano le estremità dell'isola.

I Pupi, i tipici burattini siciliani, si distinguono dagli altri burattini per la loro particolare meccanica, in quanto sono usati per rappresentare storie di duelli e cavalieri. Il tipo catanese differisce da quello palermitano per via delle dimensioni maggiori delle marionette e del repertorio più ampio.

I più conosciuti sono il Marsala (diverse varietà), il Nero d'Avola (il rosso siciliano più esportato), il Nerello Mascalese, l'Etna DOC e infine il Passito di Pantelleria, dolce e aromatico, prodotto esclusivo dell'omonima isola.